이상적인 계란 끓는 계산기

C.D.H. Williams의 구형 달걀 열전도 근사입니다. 이미 끓는 물에 넣고 물 온도를 일정하게 유지하며 비열·밀도·전도도는 고정합니다. 실제 크기·형상·냄비에 따라 달라지며 식품 살균·안전성이나 익음의 보장은 아닙니다.

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결과

값을 입력하고 실행하면 결과가 여기에 표시됩니다.

입력 항목의 단위를 확인하고 값을 입력한 뒤 실행하세요. 결과는 아래의 전제와 계산 방식에 따라 달라집니다.

열전도 모형의 경과 시간mass^(2/3)*3.7*1.038^(1/3)/(0.0054*pi^2*(4*pi/3)^(2/3))*log(0.76*(initial-water)/(target-water))

모형 시간 분 단위(mass^(2/3)*3.7*1.038^(1/3)/(0.0054*pi^2*(4*pi/3)^(2/3))*log(0.76*(initial-water)/(target-water)))/60